导演：
/彭禺厶
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用(💀)清水浸泡，生姜(🧟)(jiāng )切(🔬)片，葱切成(💄)段。锅烧热(🧓)，倒入2勺油，放入生姜、春(⏪)笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入(rù )生抽、老抽、(📕)蚝油翻炒均匀(💆)，加入少量(❣)清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅(guō )盖大火(🚗)煮开后(🤰)转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候(🥋)(hòu )加入盐，翻炒均(♌)匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(🚍)。[展开全部]
