导演：
上映：
剧情：
做法：春笋切成片(⏹)后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒(dǎo )入(🔩)2勺油，放入(📗)生姜、春笋(🔫)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽(😼)、老抽、(🤽)蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量(🤴)清水半掩住春笋，盖上锅盖(🏿)大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒(chǎ(🐢)o )均(🤰)(jun1 )匀稍收汁时盖上(⛩)锅(⛱)盖焖。[展开全部]
