剧情：
做法：春笋切成片后加少许(🚑)盐捞出(chū )后(😜)用(🔑)清(qīng )水(shuǐ )浸泡(💀)，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热(🌄)，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(🚐)炒(✡)均匀，加(🉑)入少量清水半掩住春笋，盖上(🎸)锅盖大火(huǒ(🔀) )煮开后(hòu )转(🥛)中火。煮(⬅)到水快熬(áo )干的(de )时候加入(🌚)盐，翻炒均匀稍收汁时(🍞)盖上锅盖焖。[展开全部]
