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剧情：
做法：春笋切成片(👥)后加少许盐捞出(🈂)后(🍻)用清水浸(📴)(jìn )泡，生姜(📻)切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(🥀)(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(😼)段翻炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒(🍽)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转(🥙)中火。煮到水快熬干的时(shí )候(➗)加入(🌲)盐，翻炒均匀稍收(🌌)汁时盖(gài )上(shàng )锅盖(gài )焖。[展开全部]
