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(📚) 做法：洗净宰好鲫(🐎)(jì )鱼，洗净(🏕)淮山和薏米。用清水(🕉)把陈皮泡(pào )软，拍(⛲)裂(😼)一小块姜(jiāng )，热(🥚)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(😩)(dài )油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸(💱)瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮(🗡)好(🍊)的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调(diào )味即可品尝。[展开全部]
(📚) 做法：洗净宰好鲫(🐎)(jì )鱼，洗净(🏕)淮山和薏米。用清水(🕉)把陈皮泡(pào )软，拍(⛲)裂(😼)一小块姜(jiāng )，热(🥚)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(😩)(dài )油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸(💱)瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮(🗡)好(🍊)的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调(diào )味即可品尝。[展开全部]
