导演：
/陈志鸿
上映：
剧情：
做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后(🏼)加少许盐(yán )捞出后用清水浸(💄)泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅(💴)烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、(🅾)牛肉片、葱段翻(🔠)炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(🛰)、老(🚘)抽(😲)、蚝油翻炒均(❓)(jun1 )匀，加入少量(🔽)清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(🛋)(kāi )后(hòu )转中(zhōng )火。煮(🚱)(zhǔ(🤷) )到水快熬干(🖨)的时候加(🍍)入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(📷)。[展开全部]
