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做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和(🉐)薏米。用(🦑)清水把陈皮泡软，拍(🐘)裂一(yī(🏦) )小块姜(jiā(🎿)ng )，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油(🏨)(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄(🍶)。煮沸瓦煲里的清水(🚑)，放(🗿)入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸(👲)，转中(zhōng )小火煲一个半小(💁)时，下盐调味(wèi )即可品尝。[展开全部]
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和(🉐)薏米。用(🦑)清水把陈皮泡软，拍(🐘)裂一(yī(🏦) )小块姜(jiā(🎿)ng )，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油(🏨)(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄(🍶)。煮沸瓦煲里的清水(🚑)，放(🗿)入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸(👲)，转中(zhōng )小火煲一个半小(💁)时，下盐调味(wèi )即可品尝。[展开全部]
