导演：
剧情：
做法(fǎ )：春笋切成片后(🥌)加少许盐(🎾)捞出后用清水浸(😻)泡，生姜(🏵)切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(👮)，放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(🔢)均匀，加入少量清水半(🍝)掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大(🌳)火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候(📄)加入(🍭)盐，翻(fā(🙋)n )炒均匀稍收汁时盖(🙉)上锅盖焖。[展开全部]
做法(fǎ )：春笋切成片后(🥌)加少许盐(🎾)捞出后用清水浸(😻)泡，生姜(🏵)切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(👮)，放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(🔢)均匀，加入少量清水半(🍝)掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大(🌳)火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候(📄)加入(🍭)盐，翻(fā(🙋)n )炒均匀稍收汁时盖(🙉)上锅盖焖。[展开全部]
